✅【安心の有機JAS認定！】農林水産大臣が定める厳しい基準をクリアした有機ホワイトペッパー（白胡椒）です。年に1回、調査を受けることによってその信頼を保ち続けています。オーガニック栽培されたスリランカ産の胡椒（コショウ）は、無農薬・無化学肥料なうえ、国内の工場にて異物除去・袋詰めを行っているので衛生面でも安心。パウダー・ホール・コースカットの3種類をご用意しましたので、用途に合わせてお使いください！
✅【スパイスの王様”ペッパー”】食欲をそそる香りとピリッとした辛味を付ける必須アイテムの胡椒（こしょう）。ブラックペッパーに比べ、見た目も味や香りもマイルドなホワイトペッパー（白胡椒）は、素材の風味を生かしつつ、存在感をしっかりアピールできるので、ぜひ料理に合わせてパウダー・ホール・コースカットの3種類からお試し下さい。
✅【味をぐっと引き締め、ポカポカをサポート】食欲を誘い味まで調えるホワイトペッパー（白胡椒）は、ビギナーにも一番使いやすいスパイスの一つです。味や香りの素となるピペリンやチャビシンは、血行を促進し、体温を上げてポカポカと健康をサポート！
✅【さまざまな料理にオススメ！】合わない食材はないといっても過言ではないほど、組み合わせを選ばないスパイスである胡椒。ホワイトペッパーはブラックペッパー（黒胡椒）よりもマイルドで白いため、隠し味としてつかうとgood！鶏肉や白身魚とも相性が良く、他のスパイスとの協調性も高いのがホワイトペッパーです。
✅【ビギナーにも上級者にも】ホワイトペッパー（白胡椒）は素材の味を生かすサラダや、刺激は抑えて風味と食感を楽しみたい方にはコースカット（粗挽き）、隠し味として使いたい場合や、スープやシチューなど滑らかな舌触りを期待するならパウダータイプ、漬け物や挽き立ての強い香りを楽しみたい方にはホール（粒）がオススメです。ビギナーにはお助け調味料として、上級者にはレシピ開拓アイテムとして、スキルに合わせて多くの方にお使いいただけます。