【業務用】ブラックペッパー ホール 500g 【 有機JAS認定/スリランカ産 肉料理やシチューなどにも 】 黒胡椒 ブラックぺっぱー 粒 (オーガニック 無添加 無農薬) 胡椒 コショウ 鎌倉てとら [ 鎌倉香辛料 ]
¥3,980 税込
✅【安心の有機JAS認定!】農林水産大臣が定めた厳しい基準をクリアした有機ブラックペッパーホールです。年に1回、調査を受けることによってその信頼を保ち続けています。こちらの黒胡椒は、無農薬・無化学肥料なうえ、国内の工場にて異物除去・袋詰めを行っているので衛生面でも安心。ホールとコースカット(粗挽き)、パウダーの3種類の黒胡椒をご用意しましたので、用途に合わせてお使いください!
✅【スパイスの王様・黒胡椒!】ブラックペッパー(黒胡椒)は食欲をそそる香りとピリッとした辛味を付ける必勝アイテム。味付けだけでなく、ワイルドで刺激的な香りが特徴のブラックペッパーはスパイスの王様とも呼ばれています。どんなお料理にも合い、香りや辛さを楽しめるスパイスです。
✅【味を引き締め、冷えた体にも嬉しい】食欲を誘う香りだけでなく、味まで整えるブラックペッパーは、ビギナーにも一番使いやすいスパイスの一つです。味や香りの素となるピペリンやチャビシンは、冷えた体をサポートします。
✅【なんにでも合う!】合わない食材はないといっても過言ではないほど、組み合わせを選ばない胡椒。ブラックペッパーは臭みが強いものに程よく合い、牛肉や青魚との相性もバツグン。他のスパイスとの協調性も高いのでどんなお料理にも合います!
✅【ビギナーにも上級者にも】ブラックペッパーは煮込み・マリネ液にはホールで、素材の味を生かすサラダや、刺激は抑えて味も触感も楽しみたい方にはコースカットやパウダーがお勧めです。ビギナーにはお助け調味料として、上級者にはレシピ開拓アイテムとして、スキルに合わせて多くの方にお使いいただける商品です。
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