比較的マイルドな香りのホワイトペッパーでお料理の幅が広がります！

✅【安心の有機JAS認定！】農林水産大臣が定める厳しい基準をクリアした有機ホワイトペッパー（白胡椒）です。年に1回、調査を受けることによってその信頼を保ち続けています。オーガニック栽培されたスリランカ産の胡椒（こしょう）は、無農薬・無化学肥料なうえ、国内の工場にて異物除去・袋詰めを行っているので衛生面でも安心。パウダー・ホールの2種類をご用意しましたので、用途に合わせてお使いください！
✅【スパイスの王様”ペッパー”】食欲をそそる香とピリッとした辛味を付ける必須アイテムの胡椒（こしょう）。ブラックペッパーに比べ、見た目も味もマイルドな香りのホワイトペッパー（白胡椒）は、素材の風味を生かしつつ、ホールでなくても存在感をしっかりアピールできるので、ぜひパウダー・ホールの2種類からお試し下さい。
✅【味をぐっと引き締め、ポカポカをサポート】食欲を誘い味まで調えるホワイトペッパー（白胡椒）は、ビギナーにも一番使いやすいスパイスの一つです。味や香りの素となるピペリンやチャビシンは、ポカポカをサポートします。
✅【さまざまな料理にオススメ！】合わない食材はないといっても過言ではないほど、組み合わせを選ばないスパイス。ホワイトペッパー（白胡椒）はマイルドで白いため、隠し味としてつかうとgood！鶏肉や白身魚とも相性が良く、他のスパイスとの協調性も高いのがホワイトペッパー（白胡椒）です。パウダーとホールのお好きな方をご利用下さい。
✅【ビギナーにも上級者にも】ホワイトペッパーは煮込み・マリネ液にはホールで、素材の味を生かすサラダや、刺激は抑えて味も触感も楽しみたい方にはパウダーがお勧めです。ビギナーにはお助け調味料として、上級者には色合いを合わせたレシピ開拓アイテムとして、スキルに合わせて多くの方にお使いいただける商品です。

※パッケージデザインが変更になりました。パッケージ違いが届く可能性がございますが、中身や品質など変わっていませんのでご安心下さい。