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3240/【voxspice】オーガニックカルダモンパウダー 20g グアテマラ産 JAS 有機栽培農薬不使用スパイス/香辛料

¥864 税込

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Eletaria Cardamomum。
カレーなど料理の香り付けにはもちろん、スパイスチャイには欠かせないアイテムです。中東ではコーヒーにも入れます。カルダモンの世界最大産地であるグアテマラ産のものを使用しています。

ショウガ科の種子を乾燥させたスパイスで、樟脳に似た特有の芳香を持ち、カレー粉の原料に欠かせないスパイスの1つです。ピラフやビリヤーニなどの米料理、さまざまなインド料理で使用されます。カルダモンの甘い香りはクッキーや焼き菓子などのスイーツとの相性も抜群です。

内容量　20g
原産国　グアテマラ
賞味期限　パッケージに記載
保存方法　開封後は高温多湿を避けて密閉保存
原材料　有機カルダモン
メーカー　株式会社ヴォークス・トレーディング

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