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4083/【voxspice】【業務用】オーガニックマスタードシードイエロー 500g オーストリア産 JAS 有機栽培農薬不使用スパイス/香辛料

¥2,916 税込

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Brassica juncea
ホールを軽く挽いて塩やビネガーを加えると手作りの粗挽きマスタードが作れます。
その見た目に反して、穏やかな辛味が特徴となっています。浸水させて柔らかくし軽く潰した後、ビネガーと一緒に漬け込むと簡単に手作りの粗挽きマスタードが作れます。辛みのあるブラウンマスタードとブレンドするとさらに味わい深くなります。ホットドックにかける洋風マスタードはこのイエローマスタードが主な原料となっています。

原料供給の関係上産地が変更になる場合があります。

内容量　500g
原産国　オーストリア
賞味期限　パッケージに記載
保存方法　開封後は高温多湿を避けて密閉保存
原材料　有機マスタードシードイエロー
メーカー　株式会社ヴォークス・トレーディング

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